*Генетическая модификация по своему результату принципиально (качественно) не отличается от селекции, только при селекции селекционер долго ждет появления нужной ему мутации, а генный инженер сам вносит нужное изменение в ДНК. Поэтому опасность ГМО не отличается от опасности новых сортов, полученных старыми мичуринскими методами, точнее она даже ниже, т.к. даже случайные мутации могут затрагивать множество генов помимо желаемого, а значит *при селекции непредсказуемость последствий выше, чем при целенаправленном изменении конкретного гена*. А раз принципиальной разницы нет, то нет и никакого магического действия - мы едим помидоры и селёдку, однако это не делает наших потомков похожими на кого-то из съеденных. В нашем желудке под действием соляной кислоты и ферментов большая часть молекул ДНК разваливаются на отдельные нуклеотиды, т.е. перестают быть генами. И все исследования показывают, что они никогда не встраиваются в ДНК съевшего их. Опять же, тут ничего о ГМО, мы всегда ели еду, содержащую ДНК других организмов, и если бы это меняло нашу ДНК, мы скорее всего давно стали бы похожими на пшеницу. Если бы съеденное ДНК других организмов могло влиять на ДНК съевшего, то вообще невозможно было бы существование никаких устойчивых видов, ибо зайцы евшие морковку порождали бы морквазайцев, съевшие их волки порождали бы волкоморвозайцев и т.д. - мир был бы полон невообразимых мутантов без названия, однако мы видим, что тысячи лет существуют виды с достаточно стабильными признаками. Поедание помидора с геном селедки не отличается от поедания селёдки с помидором. Однако любой новый сорт (выведенный селекционерами или созданный генными инженерами) может содержать токсины или аллергены, и, конечно, его необходимо всячески проверять перед выпуском на рынок. На удивление, ГМО проверяют строже, чем обычные гибриды, полученные, например, радиоактивным облучением семян. Противника ГМО часто утверждают, что перенося гены одних организмов в другие мы действуем вопреки природе, однако всё живое на Земле родственно, никакой проблемы в переносе генов нет, например: http://evoldar.com/evo21.htm
Ученые перенесли ген, контролирующий развитие глаза у мыши в геном дрозофилы. ... мышиный ген индуцировал у мухи развитие мушиных глаз.
http://elementy.ru/news/432487
Несмотря на то что человека и дрожжи разделяет миллиард лет эволюции, у них есть сотни генов с общим происхождением и функциями. Оказывается, около половины таких генов человека всё еще способны заменить соответствующие гены дрожжей.
Т.е. мы настолько близки, что даже некоторые гены дрожжей и человека, мухи и мыши взаимозаменяемы.